Campoty fermentované solené korenie - gastrobil 1000g

·    1000 g fermentovaného zeleného korenia najvyššej kvality
·    Pestované v provincii kampane v Kambodži
·    Váku na udržanie maximálnej čerstvosti
·    Chuť korenia s čerstvými tónmi a mierne slanou chuťou
·    Obzvlášť vhodné na ochutenie
·    Udelené s 3 hviezdami Great Taste

3.699,00 Kč

Odporúčané množstvo na jednu dávku je 0,5g

Odosielanie na 1-2 pracovné dni

Bezpečný a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zdarma od roku 2000 CZK

Campoty fermentované solené korenie - gastrobil 1000g

Campoty fermentované solené korenie - gastrobil 1000g

3.699,00 Kč

3.699,00 Kč

×
Testovací text

Pôvod

Charakteristický

Spracovanie

Využitie

Zabaliť

Ocenenie

Pôvod

Campot Pepper sa pestuje v provincii kampane nachádzajúca sa na juhu východnej Ázie Kambodže. 

Toto je oblasť, ktorá vďaka svojej prímorskej klíme a geologickým podmienkam umožňuje poľnohospodárom vôbec vyrábať korenie Najvyššia kvalita na svete. Nie je zbytočné, že toto korenie získalo chránené geografické označenie, podobne ako Francúzske šampanské.
Z malých rodinných fariem korenie, ktoré kupujeme za sebou Priame obchodné podmienky, ktoré zaručujú spravodlivú odmenu za každého pestovateľa, A snažíme sa tento prístup propagovať medzi ostatnými obchodníkmi.
Výsledkom je, že získate nielen korenie najvyššej kvality, ale aj istotu, že kupujete udržateľný a morálne zodpovedný produkt, ktorý pomôže zabezpečiť jeho výrobcom Lekárska starostlivosť a vzdelávanie pre vaše deti. 

Charakteristický

Zelená fermentovaná korenie prináša chuť čerstvých zelených korení zŕn s jemnou milosťou. 

To by bolo takmer zavolané Kambodžský kaviár s jemne čerstvými tónmi a slanou chuťou, vďaka ktorému je obzvlášť vhodný na ochutenie.

Spracovanie

Fermentované korenie Campoty obsahuje čerstvé zelené zrná spracované starou japonskou fermentačnou metódou priamo v Kambodži. 

K nakladaným zrnám sa pridáva štipka soli -flower získané odparovaním morskej vody, ktorá zaručuje absolútnu čerstvosť zrna. Vďaka tomuto spracovaniu ich zachovávajú Chuť krehkého zeleného korenia práve odtrhnite z korenia, ktoré sa bol ocenený aj predsedom združenia, ktorý v Kambodži dohliada na kvalitu vyváženého korenia.

Vďaka starostlivému výberu zodpovedajúcemu prísne požiadavky na kvalitu korenia vyváženého z kampane, Ručne, stanovené Asociáciou Campot Pepra, ručne sa ručne vybrali ručne. Následne vákuum budú udržiavaná kvalita a čerstvosť Počas cesty do Českej republiky, kde sú ďalej vybrané, zabalené a doručené k vášmu stolu.

Využitie

Fermentovaná zelená korenie bude milovať vegetariánsku kuchyňu, najmä pre jej mäkkosť. 

Nie je vhodné ho kombinovať s mäsom, skôr ho pridať Šaláty, šíria sa alebo vyskúšajte s avokádom. Fits ako povrch pre krémové polievky, jemne podporuje chuť rizoto, krevety A s jej pomoci môžete tiež vytvoriť dokonalé sendviče alebo toasty.

Toto korenie Nie je vhodné rozdrviť v mlynčeku kvôli upchatiu mechanizmu mletia.

Zabaliť

Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii záverečnej technológie, vzduch alebo vlhkosť nedosahuje korenie. 

Pepper balíme bezprostredne po fermentácii vo vákuových vreckách s kapacitou 1 000 gramov. V dôsledku Autentická chuť, čerstvosť a aróma campotického korenia. Každý balík obsahuje aj brožúru, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a rozpráva svetu .pepper..field.

Ocenenie

Kvalita je v našom prvom mieste, čo potvrdzujú nielen certifikáty, ktoré náš korenie nesie, ale aj ocenenia, ktoré prijímajú zo svetových súťaží. 

Najdôležitejšie sú ocenenia udelené nášmu Pepři vo vnútri súťaž Great Taste, Jedna z najprestížnejších súťaží sveta gastronómie. 

Avšak udržateľnosť, ktorú vnímame nielen ako prázdne slová, ktoré nám dokazujú, je pre nás dôležité Cena SDG udelené skutočne udržateľnými a sociálne zodpovednými projektmi.