Grillkrydda Chefs' Touch SVAMP

Kvalitets kryddblandningar från Chefs´ Touch är resultatet av ett samarbete med den prisbelönta tjeckiska kocken Marek Fichtner, domare i de första säsongerna av MasterChef och kökschef på den berömda restaurangen Červený Jelen i Prag. Han har samarbetat med den tyska Michelin-kocken Patrik Jaroš för att skapa den perfekta slutliga kryddningen för både köket och grillen för alla typer av rätter.

I denna blandning hittar du noggrant utvalda ingredienser som gör det möjligt för dig att fylla dina grillrätter med den välkända doften. Prova kombinationen av svart Kampotpeppar, trattkantareller och timjan, som påminner om den rustika maten från våra föräldrar och morföräldrar som tog oss med på morgonen till skogen.

Specifik blandning för alla svampplockare och grillfantaster eller sommarens BBQ-fester med fläskkött! Perfekt för dem som vill krydda årets grillsäsong ordentligt. Denna blandning av Kampot-peppar med svamp och timjan ger en extra dimension till dina rätter som du grillar över öppen eld eller lagar på stekpannan.

Svart Kampotpeppar 73 %, torkad vitlök 9 %, torkade trattkantareller 7,5 %, timjan 6 %, salt 4,5 %. Den svarta pepparn vi använt i denna sås frigör vid malning toner av eukalyptus, kamfer och timjan, åtföljd av dofter av limezest. Dessa övergår gradvis till havsdoft med utvecklande fruktiga toner. Dominant är aromen av persika och nektarin, som ackompanjeras av dofter av tall och jordiga toner från Kambodjas bergiga jord full av mineraler.

Chefs' Touch HOUBY är perfekt inte bara för fläskkött och svamprätter, utan också för såser och grillade delikatesser. Den passar utmärkt för grillning under sommarsäsongen, både till ljust och mörkt kött eller vegetariska rätter, där den ger dina måltider karaktär och den älskade smaken.

Kampotpepparblandningen och kryddorna packas i återförslutbara påsar om 40 gram. Tack vare de använda materialen och den speciella förslutningstekniken kommer varken luft eller fukt in i påsen. Detta gör att blandningen behåller den autentiska smaken och aromen av Kampotpeppar även efter att påsen öppnats. Dessutom kan påsarna återanvändas inom ramen för hållbarhet och användas på flera olika sätt efter tömning. Varje förpackning innehåller också en broschyr som berättar historien om världens bästa peppar och ger dig en inblick i världen av .pepper..field. Förvara i obruten förpackning på en ren och torr plats vid en temperatur mellan +5 och +25 °C och vid relativ luftfuktighet max. 70 %.