Kollektion av lyxiga chokladnougater med peppar i presentförpackning

En selektion av lyxiga pepparnougater utan gluten, handgjorda med kärlek av Vlad Ryasnyy från Sugarlife. Vlad har varit konditor sedan han var 12 år och imponerar nu på Tjeckien med sina desserter, som regelbundet syns i Forbes och vinner utmärkelser som Great Taste.

I vårt produktsortiment hittar du en mängd olika chokladdelikatesser, men den här gången har vi skapat något som vi med stolthet kallar en hyllning till det tjeckiska konditoriet. Vi har tagit fram fyra perfekta nugatvarianter, där varje variant erbjuder en unik smakprofil och en helt ny kombination av Kampotpeppar och salt. Allt presenteras i en vacker presentförpackning som inkluderar en beskrivning av varje nugat samt berättelsen om skapandet av .pepper..nougats. Detta är möjligt tack vare den talangfulla medlemmen i Tjeckiska kock- och konditorföreningen AKC ČR – Vlad Ryasnyy, som har förtrollat Tjeckien med sina desserter sedan han var 12 år. Han har skapat en exklusiv kollektion för .pepper..field som både du och mottagaren kommer att älska!

- Mandelnougat med pistage innehåller vit Kampotpeppar och saltblomma från Kampot.
- Jordnötsnougaten pryds av saltpyramider från Kampot och röd Kampotpeppar.
- Pekannougaten innehåller mild vit Kampotpeppar och kraften från saltpyramiderna.
- Kokosnougaten, med svart Kampotpeppar, smakar som en tjeckisk jul.

Kokos med svart Kampotpeppar: mörk choklad 55% (kakaosmör, socker, sojalecitin, naturlig vaniljarom), kokos (27,9%), rapsolja, svart Kampotpeppar (1%).

Mandelmarsipan med pistagenötter och vit Kampotpeppar: mandelmarsipan (socker, mandel), vit choklad (kakaosmör, socker, helmjölkspulver, sojalecitin, naturlig vaniljarom), pistagenötter (26%), mandel (9%), vit Kampotpeppar (0,9%), blomsalt från Kampot.

Jordnöt med salta pyramider från Kampot och röd Kampotpeppar: blond choklad (kakaosmör, socker, helmjölkspulver, laktos, vassle, skummjölkspulver, sojalecitin, karamelliserat socker, naturlig vaniljarom, salt), jordnöt (30,7%), karamelliserade jordnötter (socker, jordnöt), saltflingor (1,3%), röd Kampotpeppar (1%), salta pyramider från Kampot.

Pekannöt med salta pyramider från Kampot och vit Kampotpeppar: blond choklad (kakaosmör, socker, helmjölkspulver, laktos, vassle, skummjölkspulver, sojalecitin, karamelliserat socker, naturlig vaniljarom, salt), pekannötter (30,8%), karamelliserade pekannötter (pekannöt, socker), vit Kampotpeppar (0,9%), salta pyramider från Kampot (0,8%).

Tillverkat i Tjeckien av GSshop solution s.r.o., Pražská 1 Blansko 67801, org.nr: 0524461. Förvara mörkt vid temperaturer under 25 °C. Efter öppnande, förvara i rumstemperatur och konsumera inom två veckor. Produkten innehåller varken gluten eller konstgjorda tillsatser. Minsta hållbarhet till slutet av april 2024.

Vikten av varje nougatbit är 23g, hela förpackningen innehåller 9 nougater och väger totalt 207g.

De olika typerna av Kampotpeppar skiljer sig åt i smak och doft, något som man sällan hittar i peppar från vanliga mataffärer:

Den sällsynta röda pepparn har en fruktig smakexplosion med mildare hetta. Till en början dominerar toner av ros och nypon, som sedan övergår till torkade körsbär. Efter två till tre minuter utvecklas mer typiska dofter för Kampotpeppar, såsom citrusfrukter, torkade mandariner och en jordig skorpa av surdegsbröd.

Vit peppar är en mild men ändå pepprig smekning för smaklökarna. Vid malning frigörs dofter av kamfer, salvia och cederträ, ackompanjerade av en subtil doft av muskotblomma, grapefrukt och andra citrusfrukter. Efter några minuter i munnen kan man känna toner av muskotnöt, timjansblomma och citronmeliss med undertoner av cederträ och svart te.

Svart peppar frigör toner av eukalyptus, kamfer och timjan, ackompanjerade av limezest vid malning. Dessa övergår gradvis till en kustnära arom med framträdande fruktiga toner. Den dominerande aromen är persika och nektarin, följt av dofter av tall och jordiga toner från de mineralrika bergen i Kambodja.

Det perfekta valet när du vill ge någon en verkligt unik gåva. Alternativt kan du behålla denna lilla skatt i den återvunna asken för dig själv och njuta av det otroliga smakspel som sprider sig i din egen mun.

Den bästa chokladdelikatessen förtjänar den bästa förpackningen. Därför packas våra nougater i en specialdesignad ask av återvunnen kartong (mått 13 x 13 x 4,5 cm), ett lyxigt hantverk skapat av arkitekt Beránek. Han tillverkar och handlimmar asken i sin verkstad, vilket förvandlar den till en unik designupplevelse.