Kešu máslo s makadamovým oříškem, bílou čokoládou, dračím ovocem a Kampotským pepřem
34900
349,00 Kč
Jednotková cena/ za
· Lahodné kešu máslo s makadamovými oříšky vhodné třeba jako parádní tečka pro snídaňové kaše nebo palačinky · Podmanivé ovocné tóny vzácného červeného Kampotského pepře · Exotická chuť dračího ovoce, jedné z nejcharakterističtějších surovin kambodžských trhů · BIO veganská bílá čokoláda · Baleno udržitelně · Spolupráce s prostějovskými Barenuts · 150 g
Domů›Delikatesy›Kešu máslo s makadamovým oříškem, bílou čokoládou, dračím ovocem a Kampotským pepřem
Kešu máslo s makadamovým oříškem, bílou čokoládou, dračím ovocem a Kampotským pepřem
No reviews
· Lahodné kešu máslo s makadamovými oříšky vhodné třeba jako parádní tečka pro snídaňové kaše nebo palačinky · Podmanivé ovocné tóny vzácného červeného Kampotského pepře · Exotická chuť dračího ovoce, jedné z nejcharakterističtějších surovin kambodžských trhů · BIO veganská bílá čokoláda · Baleno udržitelně · Spolupráce s prostějovskými Barenuts · 150 g
Rebelové z Prostějova, kteří dělají věci jednoduše, ale poctivě, to jsou Barenuts.
Jedná se o čistě rostlinnou zakázkovou dílnu oříškových produktů, která pracuje se surovinami v té nejvyšší kvalitě. Základem každého másla jsou horkým vzduchem sušené ořechy, které následně doplňují o rozmanité druhy čokolád, ovoce a dalších ingrediencí.
Složení
Červený Kampotský pepř, který v produktu najdete, je specifikem kampotských plantáží.
Na těchto plantážích se nechávají pepřová zrna uzrát až do sytě červené barvy plné fruktózy. Následně se sbírají a suší na slunci, čímž získávají svou charakteristickou tmavě rudou barvu.
Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.
Otevřené skladujte v lednici a před konzumací nechte chvíli stát v pokojové teplotě a promíchejte.
Složení: 67 % kešu pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 %, přírodní třtinový cukr, sušený rýžový nápoj (rýžový sirup sušený), mletý šáchor jedlý (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka (všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství)], 5 % makadamie, 5 % lyofilizované dračí ovoce, 3 % Kampotský pepř červený celý (100%). Země původu kešu: Vietnam. Objem: 150g.
Výživové hodnoty na 100 g: 2393,2 kJ / 572 kcal; tuky 40,6 g / nasycené mastné kyseliny 11,1 g; sacharidy 38,4 g / cukry 15,3 g; vláknina 3,9 g; bílkoviny 12,9 g; sůl 0 g.
Charakteristika
Celá Kambodža v jedné malé skleničce, to je naše kešu máslo s dračím ovocem a Kampotským pepřem.
Ořechový základ tohoto másla stojí na jemných kešu oříšcích, které doplňuje smetanová chuť makadamových ořechů. Jemnost podtrhuje také lahodná bílá čokoláda, k jejíž produkci jsou využívány pouze kakaové boby v BIO kvalitě, kterou svým nezaměnitelným aroma doprovází také Bourbon vanilka.
Sametový základ tohoto másla jsme doplnili o dračí ovoce, které se svou chutí blíží nám známému šťavnatému zelenému kiwi či melounu. Jedná se o jednu z nejcharakterističtějších komodit, na kterou můžete narazit na kambodžském trhu a vystihuje jednu z chutí této země. Finální tečkou se stal Kampotský pepř se svou ostrou, avšak netradičně ovocnou chutí.
Použití
Toto kešu máslo patří mezi naše nejjemnější a nejméně sladká ořechová másla.
Můžete jej proto využívat jako doplněk k vašim snídaňovým kaším, lívancům či palačinkám. Nadýchané růžové máslo se však hodí i na opečený toust či si jej můžete vychutnávat jen tak samotné.
Balení
Jednoduše, udržitelně a hezky, to je naše heslo, kterým se snažíme řídit u všech našich obalů.
Platí to i v případě našich ořechových másel, která plníme do skleněných obalů. Ty lze snadno recyklovat, případně jim najít druhý život prostřednictvím upcyklace. Neztratí se v kuchyni, koupelně, ani při zahradničení.