Mandlové máslo s bílou čokoládou, mangem a Kampotským pepřem

·    Lahodné mandlové máslo vhodné třeba jako parádní tečka pro snídaňové kaše nebo palačinky
·    Podmanivé ovocné tóny vzácného červeného Kampotského pepře
·    Delikátní chuť kambodžského manga, symbolu Kambodži, které dozrává hned vedle pepřových plantáží
·    BIO veganská bílá čokoláda
·    Baleno udržitelně
·    Spolupráce s prostějovskými Barenuts
·    150 g

Sleva z důvodu blížící minimální doby trvanlivosti 18. 10. 2026.

Velikost
314,00 Kč 279,00 Kč
Add to Wishlist

Odeslání do 2 pracovních dní

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč na výdejní místa/boxy

314,00 Kč 279,00 Kč
×
Testovací text

Kooperace

Složení

Charakteristika

Použití

Balení

Kooperace

Rebelové z Prostějova, kteří dělají věci jednoduše, ale poctivě, to jsou Barenuts.

Jedná se o čistě rostlinnou zakázkovou dílnu oříškových produktů, která pracuje se surovinami v té nejvyšší kvalitě. Základem každého másla jsou horkým vzduchem sušené ořechy, které následně doplňují o rozmanité druhy čokolád, ovoce a dalších ingrediencí.

Složení

Červený Kampotský pepř, který v produktu najdete, je specifikem kampotských plantáží.

Na těchto plantážích se nechávají pepřová zrna uzrát až do sytě červené barvy plné fruktózy. Následně se sbírají a suší na slunci, čímž získávají svou charakteristickou tmavě rudou barvu.

Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.

Otevřené skladujte v lednici a před konzumací nechte chvíli stát v pokojové teplotě a promíchejte.

Složení: 72 % mandlové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 % bio, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 5 % lyofilizované mango, 3 % Kampotský pepř červený.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2368 kJ / 566 kcal; tuky 44,7 g / nasycené mastné kyseliny 7,7 g; sacharidy 32,2 g / cukry 16,1 g; vláknina 8,7 g; bílkoviny 16,5 g; sůl 0,1 g. Země původu mandlí: Španělsko.

Charakteristika

Celá Kambodža v jedné malé skleničce, to je naše máslo s mangem a Kampotským pepřem.

V momentě, kdy otevřete víčko tohoto delikátního ořechového másla a ochutnáte chuť, ve které se snoubí mango, mandle a bílá čokoláda, rázem se ocitnete v exotické Kambodži, pro kterou jsou tyto chutě tak charakteristické.

Základem másla jsou pražené mandle dovážené až z Kalifornie, jejichž zemitou chuť doplňuje krémově bílá čokoláda a nádherně voňavá Bourbon vanilka. K tomuto základu jsme přidali svěží chuť manga a samozřejmě nesmí chybět ani špetka Kampotského pepře, konkrétně toho červeného s lehkou štiplavostí a spoustou ovocných tónů.

Použití

Dokonalé spojení exotických chutí z něj dělá adepta na společníka při vašich snídaňových seancích.

Přidejte jej na palačinky, lívance či opečený toust. Zkombinujte jej s pohankovou či ovesnou kaší, nebo si jej vezměte jako pomocníka při pečení skvělých dezertů. Fantazii se meze nekladou, stejně jako potřebě mlsat toto máslo jen tak na lžičku.

Balení

Jednoduše, udržitelně a hezky, to je naše heslo, kterým se snažíme řídit u všech našich obalů.

Platí to i v případě našich ořechových másel, která plníme do skleněných obalů. Ty lze snadno recyklovat, případně jim najít druhý život prostřednictvím upcyklace. Neztratí se v kuchyni, koupelně, ani při zahradničení.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

  • Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
  • Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
  • Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.