Po smaženém na ghee vám těžko nebude. Právě naopak.
Čerstvé kvalitní máslo pomalu a dlouho přepouštíme, takže získáme dlouhou trvanlivost a neztratíme ani trochu chuti a vůně másla. Na tu se můžete spolehnout – ať už budete smažit, péct, vařit, připravovat základ na polévku, nebo necháte ghee rozpustit a dodáte jím dokonalost i obyčejně neobyčejným bramborovým knedlíkům.
Ghee balíme do sklenic o objemu 340 ml. Ghee nemusíte chladit a neotevřené vydrží až 24 měsíců. Má vysoký kouřový bod, a tak se nepřepaluje.