.pepper..cookies - čokoládové sušenky s červeným Kampotským pepřem

(0)

·    Lahodné sušenky bez cukru a palmového oleje z BIO surovin
·    Vytvořeno českým rodinným podnikem Zemanka
·    Plné kvalitní čokolády a červeného Kampotského pepře
·    Udržitelný cirkulární produkt ze "zachráněných" kuliček pepře
·    100 gramů, vhodné jako delikatesa i svačinka


89,00 Kč

Odeslání do 2 pracovních dní

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 2000 Kč

89,00 Kč

×
Testovací text

Kooperace

Složení

Charakteristika

Použití

Balení

Kooperace

Kam zamířit, když chcete ty nejlepší sušenky? Do Zemanky!

S jejich produkcí začal Jan Zeman a jeho maminka již v roce 2006 a od počátku si kladli za cíl nabízet zákazníků produkty v biokvalitě s maximálním ohledem na životní prostředí. V pekárně nenajdete žádný palmový olej či bílý cukr, jen čistou a přirozenou chuť, kterou sušenky získávají i díky výrobním postupům, které se snaží maximálně omezit produkovaný odpad a zpracovávat i materiál, který je odpad pro jiné, například pivovarnické mláto. Díky svému přístupu je Zemanka, stejně jako my, členem Asociace společenské odpovědnosti, a právě cirkularita hraje důležitou roli i v našem společném produktu.

Složení

Červený Kampotský pepř, který v produktu najdete, je specifikem kampotských plantáží. 

Na těchto plantážích se nechávají pepřová zrna uzrát až do sytě červené barvy plné fruktózy. Následně se sbírají a suší na slunci, čímž získávají svou charakteristickou tmavě rudou barvu.

Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.

Složení: Bio pšeničná mouka hladká, bio neztužený rostlinný tuk (bio slunečnicový olej a bio kakaové máslo v různém poměru, voda, bio emulgátor: bio slunečnicový lecitin, bio kyseliny: bio kyselina citronová), bio třtinový cukr, bio hořká čokoláda 8,8 % (bio kakaová hmota, bio třtinový cukr, bio kakaové máslo – obsah kakaové složky v čokoládě nejméně 60 %, bio vanilkový extrakt), bio kakaový prášek, bio vanilkové aroma, Kampotský pepř červený 1 %. Neobsahuje žádné kypřící látky. Může obsahovat stopy vajec, mléčných výrobků (včetně laktózy) a skořápkových plodů (lískové a vlašské ořechy). Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Obsah balení 100g.

Charakteristika

Čokoláda, oříšková másla či pivo, to všechno jsou produkty, které jsme již vylepšili červeným Kampotským pepřem.

Díky spolupráci s biopekárnou Zemanka nyní můžete jeho rafinované ovocné tóny poznávat i v jemných čokoládových sušenkách, které jsou ukázkou toho, že i zdánlivě nepotřebné může najít své uplatnění.

V těchto sušenkách je totiž výhradně 100% cirkulární "zachráněný" Kampotský pepř. Jak to funguje? Kampotský pepř dorazí od našich farmářů precizně přebraný kuličku po kuličce na cca 99,6% čistotu. S důrazem na výjimečnou kvalitu tento pepř v ČR ještě třídíme na 100% čistotu strojem s optickou mechanikou, který vytřídí třeba kuličky, které se po cestě rozpůlily, či nemají naprosto perfektní tvar, hustotu, velikost či barvu, ačkoliv jejich chuť je stále báječná. Tento 0,4% "nedokonalý" Kampotský pepř však nevyhazujeme, naopak! Zachraňujeme jej a a vkládáme jej s láskou právě do našich cirkulárních sušenek od Zemanky.

Použití

Jsou slaďoučké, avšak bez cukru, plné kvalitní čokolády a díky pepři krásně hřejí na srdci i na jazyku!

Ať už si chcete vychutnat sladké pohlazení u kávy, nebo potřebujete doplnit energii během dne, sušenky s chutí čokolády a ovocného pepře vždy přijdou vhod. Můžete si je sebou brát na cesty, nebo si s nimi udělat radost jako s plnohodnotnou svačinkou kdykoliv během dne.

Balení

Díky transparentnímu balení sušenky nic neskrývají a můžete si je prohlédnout v celé jejich kráse.

Vše balíme do snadno recyklovatelných materiálů, díky kterým představuje produkt nízkou zátěž pro životní prostředí.