Pistáciové máslo s bílou čokoládou, malinami a Kampotským pepřem

·    Lahodné pistáciové máslo s jemnou Bourbon vanilkou vhodné třeba jako parádní tečka pro snídaňové kaše nebo palačinky
·    Podmanivé ovocné tóny vzácného červeného Kampotského pepře
·    Svěží chuť malin sbíraných v České republice
·    BIO veganská bílá čokoláda
·    Baleno udržitelně
 ·    Spolupráce s prostějovskými Barenuts
·    150 g

Velikost

349,00 Kč

Add to Wishlist

Odeslání do 2 pracovních dní

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč na výdejní místa/boxy

Pistáciové máslo s bílou čokoládou, malinami a Kampotským pepřem

Pistáciové máslo s bílou čokoládou, malinami a Kampotským pepřem

349,00 Kč

349,00 Kč

×
Testovací text

Kooperace

Složení

Charakteristika

Použití

Balení

Kooperace

Rebelové z Prostějova, kteří dělají věci jednoduše, ale poctivě, to jsou Barenuts.

Jedná se o čistě rostlinnou zakázkovou dílnu oříškových produktů, která pracuje se surovinami v té nejvyšší kvalitě. Základem každého másla jsou horkým vzduchem sušené ořechy, které následně doplňují o rozmanité druhy čokolád, ovoce a dalších ingrediencí.

Složení

Červený Kampotský pepř, který v produktu najdete, je specifikem kampotských plantáží.

Na těchto plantážích se nechávají pepřová zrna uzrát až do sytě červené barvy plné fruktózy. Následně se sbírají a suší na slunci, čímž získávají svou charakteristickou tmavě rudou barvu.

Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.

Otevřené skladujte v lednici a před konzumací nechte chvíli stát v pokojové teplotě a promíchejte.

Složení: 72 % pistáciové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo 37 % bio, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 5 % lyofilizované maliny, 3 % Kampotský pepř červený.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2402 kJ / 574 kcal; tuky 41 g / nasycené mastné kyseliny 8,9 g; sacharidy 34,8 g / cukry 15,9 g; vláknina 9,7 g; bílkoviny 15,5 g; sůl 0,1 g. Země původu pistácií: Irán.

Charakteristika

Co vznikne, když se spojí to nejlepší z Kambodže a České republiky?

Odpovědí je toto máslo, které v sobě kombinuje chuť pistácií, Kampotského pepře a malin z českých hájů. Ty dodávají zemité chuti pistácií tu správnou svěžest, kterou podtrhuje palčivá chuť červeného pepře s jeho ovocnými tóny.

Tomu všemu dodává sladkou a nebesky jemnou tečku krémová bílá čokoláda ovoněná dokonalou Bourbon vanilkou.

Použití

Jak si máslo nejlépe vychutnat?

Třeba během svých snídaňových rituálů i pečících seancí. Skvěle také chutná jen tak samotné na lžičce, ale fantazii se meze nekladou – nebojte se experimentovat.

Balení

Jednoduše, udržitelně a hezky, to je naše heslo, kterým se snažíme řídit u všech našich obalů.

Platí to i v případě našich ořechových másel, která plníme do skleněných obalů. Ty lze snadno recyklovat, případně jim najít druhý život prostřednictvím upcyklace. Neztratí se v kuchyni, koupelně, ani při zahradničení.

Vy se ptáte, my odpovídáme

Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.

Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:

  • Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
  • Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
  • Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.

Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.

Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).

Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.

Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.