Mandlové máslo s tmavou čokoládou, jahodami a Kampotským pepřem (150g)

Rebelové z Prostějova, kteří dělají věci jednoduše, ale poctivě, to jsou Barenuts. Jedná se o čistě rostlinnou zakázkovou dílnu oříškových produktů, která pracuje se surovinami v té nejvyšší kvalitě. Základem každého másla jsou horkým vzduchem sušené ořechy, které následně doplňují o rozmanité druhy čokolád, ovoce a dalších ingrediencí.

Zemitá chuť ořechů, kterou doplňuje jemnost čokolády a svěžest jahod, to je naše mandlové máslo s tmavou čokoládou. K již tak dokonalé kombinaci chutí jsme si navíc dovolili přidat špetku červeného pepře, který přidává rozvernou palčivost v doprovodu ovocných tónů.

Výsledkem je ořechové máso s nezaměnitelnou chutí těch nejkvalitnějších surovin, se kterým můžete v kuchyni kouzlit nejrůznějšími způsoby. Všechna naše ořechová másla jsou navíc čerstvě vyráběná bez jakýchkoliv přidaných látek!

Složení: 72 % mandlové ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO tmavá čokoláda [kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio (obsah kakaové sušiny min. 70 %)], 5 % lyofilizované jahody, 3 % Kampotský pepř červený.

Výživové hodnoty na 100 g: energie 2556 kJ / 563 kcal; tuky 45 g / nasycené mastné kyseliny 7,9 g; sacharidy 28,3 g / cukry 10,3 g; vláknina 8,1 g; bílkoviny 18,3 g; sůl 0,1 g. Země původu mandlí: Španělsko.

Červený Kampotský pepř, který v produktu najdete, je specifikem kampotských plantáží, na kterých se nechávají pepřová zrna uzrát až do sytě červené barvy plné fruktózy. Následně se sbírají a suší na slunci, čímž získávají svou charakteristickou tmavě rudou barvu.

Vzácný červený pepř je explozí ovocných tónů s jemnější palčivostí. Zprvu dominují tóny růže a šípkového plodu, které následně přecházejí do sušených třešní. Po dvou až třech minutách se začnou rozvíjet charakterističtější vůně pro Kampotský pepř, jako jsou citrusové plody, sušené mandarinky a zemitější kůrka kváskového chleba.

Otevřené skladujte v lednici a před konzumací nechte chvíli stát v pokojové teplotě a promíchejte.

Toto mandlové máslo je univerzálem, který si vychutnáte během snídání s palačinkami či kašemi, ale také při pečení nejrůznějších sladkých dobrot. Nikdo vám samozřejmě nebrání si jej vychutnávat i jen tak samotné. Ale pozor, jakmile jednou začnete, hrozí, že brzy začne lžička cinkat o dno skleničky.

Jednoduše, udržitelně a hezky, to je naše heslo, kterým se snažíme řídit u všech našich obalů. Platí to i v případě našich ořechových másel, která plníme do skleněných obalů. Ty lze snadno recyklovat, případně jim najít druhý život prostřednictvím upcyklace. Neztratí se v kuchyni, koupelně, ani při zahradničení.