MIXIT Pečené ořechy s medem a Kampotským pepřem

K snídani si můžete dát obyčejné müsli, nebo müsli přesně podle vašich představ od společnosti Mixit. Martin a Tomáš jsou na trhu již skutečně dlouho a mají mlsné jazýčky svých zákazníků přečtené do posledního chuťového pohárku. .pepper..field se stal vůbec první externí značkou, se kterou spojili své síly a vytvořili unikátní produkt z těch nejlepších surovin, který je doslova k sežrání.

Spojili jsme své síly s Mixit a společně upekli jedinečnou dobrotu. Chuť prémiových kešu oříšků pečených v peci jsme doplnili o sladké pohlazení bohatého kaštanového medu a pro pořádné nakopnutí jsme přihodili hned dva z našich vítězných Kampotských pepřů.

Pikantní zelený lyofilizovaný Kampotský pepř, který získal nejvyšší gastro ocenění světa GOLDEN FORK, dodává směsi pořádný říz, zatímco kambodžský poklad v podobě sladkého, tmavě červeného Kampotského pepře přidává exotické ovocné tóny.

Složení: pečená jádra kešu ořechů 85 %, květový med s jedlým kaštanem a tymiánem 9 %, himálajská sůl 2,5 %, Kampotský pepř tmavě červený 1,5 %, Kampotský pepř zelený lyofilizovaný se solí 1 %, sušená citronová kůra 1 %. Může obsahovat stopy lepku, mléka, jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu a sóji.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2096 kJ / 500,72 kcal, tuky 37g (z toho nasycené mastné kyseliny 6,6g), sacharidy 33g (z toho cukry 12g), vláknina 2,8g, bílkoviny15g a sůl 2,47g

Zelený lyofilizovaný pepř přináší maximálně čerstvou chuť zelených pepřových zrn. I v tomto případě čekejte pepřovou chuť plnou štiplavosti ve velice intenzivní a bohaté podobě. V chuti zeleného lyofilizovaného pepře se snoubí svěží tóny čerstvě posečené trávy, zeleného čaje a citrusů s jemnou tečkou chuti mořské soli.

Tmavě červený Kampotský pepř v ústech rozpoutá explozi ovocných tónů doprovázených jemnější palčivostí. Temně rudá pepřová zrna zprvu uvolňují vonné tóny krvavých pomerančů, brusinek a bezinky, podložené charakteristickými tóny cedru a meduňky s jemným nádechem listů tabáku. Po chvíli se začne projevovat srdce tmavě rudého pepře, které připomíná kynuté těsto, nové koření spolu s praženým sladem. Jedná se o velmi hutnou vůni, která postupně přechází do černého čaje Assam, a v závěru se v ní opět projevují tóny cedru.

Způsobů, jak si tuto směs vychutnat, je spousta. Nasypte ji jen tak do misky a schroupejte večer u filmu. Vyzkoušejte chuť pečených kešu, kaštanového medu a kampotského pepře přidat do asijských jídel, nebo si oříšky přisypte třeba do müsli, které si dáváte ráno k snídani. V každém případě vás rafinovaná, sladko-štiplavá chuť oříšků dostane.

Jednoduše, udržitelně a hezky, to je naše heslo, kterým se snažíme řídit u všech našich obalů. Platí to i v případě našich pečených ořechů. Ty jsme zabalili do černo-zlatého tubusu, díky kterému je tato směs vhodná i jako dárek.