· S celým fermentovaným a mletým bílým Kampotským pepřem · S chilli papričkami od české firmy Palíto a kokosovým mlékem · Ke grilovanému kuřecímu masu, krevetám i rybám · Super dip k hranolkám z batátů a letním salátům · Na bowl s rýží a zeleninou i do hamburgeru · Z vlastních chilli papriček z ČR, bez chemie a s důrazem na kvalitu · 200 ml
Poslední slevová akce roku! 10% sleva s kódem VANOCEVCAS! (nelze kombinovat s probíhajícími akcemi)
· S celým fermentovaným a mletým bílým Kampotským pepřem · S chilli papričkami od české firmy Palíto a kokosovým mlékem · Ke grilovanému kuřecímu masu, krevetám i rybám · Super dip k hranolkám z batátů a letním salátům · Na bowl s rýží a zeleninou i do hamburgeru · Z vlastních chilli papriček z ČR, bez chemie a s důrazem na kvalitu · 200 ml
Palíto je pekelně vášnivá rodinná firma, která se pyšní pěstováním a zpracováním vlastních chilli papriček přímo v České republice.
Vše bez zbytečné chemie a s maximální péčí o autentickou kvalitu. Produkty Palíto — od omáček po pesty, mashe či marmelády — vznikají pod vlastní značkou a každý rok zpracovávají až tunu papriček. Navíc získali mezinárodní uznání, třeba stříbrnou medaili v USA za švestkovou chilli omáčku s Naga Bhut Jolokií. Kombinace rodinného přístupu, inovativního ducha, ocenění i ruční preciznosti dělá z Palíta značku, která skutečně ví, jak udělat silný chilli zážitek.
Složení
Omáčka SPICY MANGO s kokosovým mlékem a fermentovaným + bílým Kampotským pepřem.
Studená neemulgovaná omáčka, pasterováno.
Výrobce: Palíto Family s.r.o., Kamýcká 1281, 165 00 Praha – Suchdol, Česká republika.
Složení: mango, kokosové mléko, cibule, limetová šťáva, česnek, kari pasta (sušené červené chilli papričky, citrónová tráva, cibule šalotka, česnek, jedlá sůl, kůra kafrové limetky, galgán, kmín římský, semena koriandru), pyré z papriček Habanero (papričky, sůl, kvasný ocet), fermentovaný solený Kampotský pepř (3%), bílý mletý Kampotský pepř (2%).
Výrobek je pálivý. Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě do 5 ℃ a spotřebujte do 14 dnů. Objem: 200 ml
Šarže a minimální trvanlivost: na dně skleničky
Výživové údaje na 100 ml:
• Energetická hodnota: 359 kJ / 86 kcal
• Tuky: 2,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g)
• Sacharidy: 15,2 g (z toho cukry: 8,3 g)
• Bílkoviny: 1,3 g
• Sůl: 2,7 g
Charakteristika
Tropické mango? Pálivá exotická omáčka s kokosovým mlékem je skvělá na hamburgery!
Jemně pálivá a krémová omáčka s výraznou chutí manga, kokosového mléka a habanero papriček. Osvěžující kombinace sladké, pikantní a lehce kyselé chuti. Jemně ji doplňují celé kuličky fermentovaného Kampotského pepře. Celá omáčka je navíc vytažena chutí jemně mletého bílého Kampotského pepře, který je známý tím, že otevírá chuťové pohárky.
Použití
Doporučení na párování
Ideální k pečenému nebo grilovanému kuřecímu masu, krevetám, rybám (např. losos, tilapie) nebo jako dip k hranolkám z batátů a letním salátům, případně na bowl s rýží a zeleninou. My ji nejvíc milujeme k hamburgerům, kterým dodává exotický říz a nádech kambodžského dobrodružství!
Balení
Omáčka je balena ve skleněné lahvi se šroubovacím víčkem.
Etiketa obsahuje číslo šarže i trvanlivost.Po otevření uchovávejte v chladničce při teplotě do 5 ℃ a spotřebujte do 14 dnů.
Neskutečná,ale opravdu neskutečná dobrota :-D Miluji ty chutě pepře,když přechází ze štiplavé po naprosto úžasnou sladkost ovoce,jemné brnění na jazyku po jalapeňos a výraznou pálivost s chilli :-) Je to pecka,ale naprosto boží :-)
Reviews in Other Languages
P
Petr Dvořák (Czechia)
OK
Vy se ptáte, my odpovídáme
Všechny delikatesy v této kategorii vznikají z naší vášně ke gastru a v úzké spolupráci s prémiovými českými výrobci, čokoládovnami, šéfkuchaři či řemeslnými pivovary. Naším cílem je propojit tradiční postupy a nejkvalitnější lokální suroviny s podmanivou chutí a aroma pravého Kampotského pepře.
Naše nabídka je pestrá a uspokojí milovníky sladkého i slaného:
Sladké delikatesy: Výběrové bean-to-bar čokolády, ořechová másla, pečené ořechy s medem nebo řemeslné marmelády.
Slané chuťovky a vaření: Ručně vyráběné české těstoviny ochucené pepřem, proteinové chipsy, grilovací a barbecue směsi nebo pomalu tažené hovězí maso.
Nápoje a ostatní: Pivní speciály s bílým Kampotským pepřem nebo bylinno-pepřové čajové směsi.
Kampotský pepř nepoužíváme pouze pro docílení pálivosti, ale především pro jeho bohatý aromatický profil. Různé druhy pepře párujeme s konkrétními surovinami tak, aby podtrhly jejich chuť – například ovocné tóny červeného pepře skvěle ladí s čokoládou či ořechy, zatímco jemný bílý pepř dodá svěžest pivu nebo těstovinám. Výsledkem je harmonická a vyvážená chuť.
Snažíme se podporovat poctivé české řemeslo. Naše delikatesy vznikají v kooperaci s lidmi a značkami, které sdílí stejné hodnoty – například s rodinnou čokoládovnou Herufek, značkami Mixit, STRiPS CHiPS, Pastastory nebo s předními českými šéfkuchaři (např. z restaurace Červený Jelen).
Určitě ano. Všechny produkty mají krásné, u udržitelné obaly a řada z nich vzniká v limitovaných edicích nebo dárkových sadách. Pepřové delikatesy představují originální a netradiční dárek pro všechny gurmány a milovníky kvalitního jídla.
Informaci o trvanlivosti a skladování najdete přímo na obalu každého konkrétního produktu. Většinu suchých a trvanlivých produktů (čokolády, ořechy, těstoviny nebo grilovací směsi) stačí uchovávat na suchém a temném místě při pokojové teplotě. Po otevření doporučujeme dodržet pokyny výrobce.
Výběr této možnosti způsobí obnovení celé stránky.