Ruční litinový hmoždíř .pepper..mortar + pepřový starterpack (3× 20 g)

Ve variantě s 3× 20g balením Kampotských pepřů (černý, červený a bílý) za výhodnou cenu

· Náš první vlastní designový hmoždíř/drtič do dlaně
· Konečně jeden produkt na všechny naše Kampotské pepře
·   Navržený přesně do dlaně, ergonomická rukojeť
·   Dánský model ladící s našimi skandinávskými i akáciovými mlýnky
·   Kvalitní litina a krásné akáciové dřevo s hladkou povrchovou úpravou
·   Výška 10 cm, průměr 10 cm, malý a přesto velmi silný
·   Minimalistický design inspirovaný Asií, krásný interiérový doplněk
· Hmoždíř je v ikonické .pepper..field krabičce, vhodné jako dárek
· Dno s protiskluzovou gumičkou, vhodné na všechny typy povrch

Zvolte variantu

Hmoždíř

Hmoždíř + pepřový starterpack

Množství

1.949,00 Kč

Odeslání do 2 pracovních dnů

Zabezpečený a rychlý nákup

Garance vrácení peněz

Doprava zdarma od 1 500 Kč pro Zásilkovnu

Ruční litinový hmoždíř .pepper..mortar + pepřový starterpack (3× 20 g)

1.949,00 Kč

Charakteristika

Mlecí mechanismus

Údržba

Materiál

Charakteristika

Tolik jste si jej přáli a my jsme si dali opravdu načas.

Protože vymyslet perfektní hmoždíř, nebo lépe řečeno drtič, není jen tak. Představujeme vám náš první drtič, který konečně rozemele všechny druhy Kampotského pepře a stane se tak jediným pomocníkem na všechno!

V čem je inovativní? Je protipólem obrovských hmoždířů do kuchyně. Má jen 10 cm, vejde se přesně do dlaně a místo klasického tloučku má nádhernou ergonomickou rukojeť, která zabraňuje „vylítávání“ pepře mimo hmoždíř. Díky kvalitní litině a akáciovému dřevu je však silný a těžký a zvládne drcení i na stole. Na spodní části má umístěny chytré gumové drážky, které doslova přilepí hmoždíř k jakémukoliv povrchu!

Vyrobil ho pro nás dánský CrushGrind® - vychází tedy ze stejné kvality, designu a tradice, jako všechny naše mlýnky. Miluje Kampotský pepř, ale i nejrůznější koření, vyhněte se pouze soli, která se s litinou nemá ráda. Design je inspirovaný Asií a je velmi minimalistický tak, aby sedl do klasické i moderní kuchyně.

Kampotské pepře

Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.

Červený pepř je díky svému ovocnému charakteru králem studené kuchyně. Hodí se do zeleninových salátů, rozumí si s rizotem, polévkami a nebojte se s ním experimentovat při přípravě sladkých dezertů či míchaných drinků. Spíše než s tmavým masem jej kombinujte s rybami či světlým drůbežím masem.

Bílý pepř se hodí ke světlému masu. Skvělé podpoří chuť mořských plodů, rozumí si s rizotem, krémovými polévkami a jeho chuť se neztratí ani v kombinaci s dobrou pastou.

Mlecí mechanismus

Hmoždíř můžete použít na Kampotský pepř, koření i bylinky.

Pokud se rozhodnete použít i sůl, řádně hmoždíř po použití omyjte a ošetřete, jinak by mohl reznout!

Údržba

Litina je tvarově stálá a odolná proti mechanickému poškození.

Při správné péči slouží kvalitní litinový hmoždíř několika generacím. Před prvním použitím je vhodné hmoždíř umýt houbičkou v horké vodě, avšak bez použití saponátů. Omytý hmoždíř dobře osušíme, potřeme jedlým olejem, zahřejeme a poté vytřeme papírovou utěrkou. Tento proces můžeme ještě zopakovat. Hmoždíř tak bude připraven pro první použití. Zcela nevhodné je hmoždíř mýt v myčce. Mycí prostředek by se dostal do pórů a „kazil" by chuť jídla. Z tohoto důvodu nepoužívejte ani žádné saponáty. Litinové nádobí neobsahuje žádné chemikálie a je nepřilnavé.

Materiály

Funkční litinový hmoždíř s akáciovou ergonomickou rukojetí.

Celková výška produktu je 10 cm a průměr 10 cm. Praktický doplněk do kuchyně, který lze použít k drcení koření a dalších přísad na vaření a pečení. Balení obsahuje i naši ikonickou kartonovou krabičku s černým designovým pruhem.